Meursault 1er Cru « Les Genévrières » -
Appellation 1er Cru de la Côte de Beaune prenant place au cœur de la « Belle Côte » des 1ers Crus de Meursault. Ce climat doit son nom à la présence jadis de buissons de genévriers, baies très parfumées dont on décèle les arômes lors la dégustation de ce 1er cru élégant et soyeux.
Cépage :
Chardonnay
Couleur :
White
Appéllation :
Meursault 1er Cru « Les Genévrières »
Millésime :
Sol :
Calcaire.
Lieu :
Au sud des 1ers crus de Meursault, côte de Beaune
Robe :
Présente des reflets vert sur un doré digne des millésimes les plus raffinés.
Nez :
Ce 1er Cru élégant et fin aux nuances de rose s’équilibre parfaitement avec une rondeur profonde terminant sur des notes abricot et mandarine.
Palais :
La bouche cristalline est très délicate, longue et soyeuse, et dépose un goût de noisettes et de miel sur la langue. Ce vin révèle la grande pureté et le superbe des 1ers Crus de Meursault.
Température de dégustation :
13°-14° C
Accord gastronomique :
A savourer en compagnie d’un foie gras poêlé « aller-retour » et ses pommes caramélisées.
Potentiel de garde :
10-15 ans et plus… selon le millésime
Millésimes disponibles :
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